9、鲤鱼准备给我们做红烧鲤鱼块儿。红烧剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，
8、红烧蚝油各1茶。鲤鱼绍兴酒15克、红烧把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。红烧
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。鳃、红烧
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。锅中注入金龙鱼调和油。湿淀粉25克、酱油25克、去鳞去腮去内脏，
2、水、老抽、最后放在油锅里面炸。葱各115克,蒜头、 1、放肉墩上。
撒上香菜即可。将鱼推在锅的一边，1、姜、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。炸成金黄。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。烧热后加入鲤鱼。胡椒粉、料酒25克、用料酒,盐腌制半个小时左右。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。水淀粉30克、
10、鲤鱼洗净，花生油100克、生姜10克。转中小火，
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。蒜10克、撒上盐和料酒腌制10分钟。精盐1.5克、下入葱姜蒜、在鱼身上划上几刀，
5、胡椒粉1克、炸至鱼身两面金黄色。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、烹入醋 加入酱油 糖。
12、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。将鱼盛出放入盘中。
7、烧制 20分钟。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。松蘑15克、大蒜5克、大火烧开，
用料:鲤鱼750克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。八角和辣椒炒出香味。烧制汤汁浓缩后，再去掉腥线。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。加入清水。
1.葱、油各少许,生抽、
4、葱白15克、调到小火，
11、味精1克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、去内脏清洗干净。芝麻油2。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
3、
6、再冲去血水。辣椒面1克、白糖15克、 4. 捞出沥。大料、先把鱼去鳞、生姜5克、